Knjiga Meso s tradicijo in okusom je dopolnjena izdaja kulinarične mojstrovine avtorja Dušana Belšaka. Razdeljena je na poglavja, ki pokrivajo govedino, teletino, svinjino, drobnico in perutnino, ter ponuja širok spekter preprostih receptov za vsak dan in posebnih receptov za praznične priložnosti.

Poseben poudarek je namenjen zorjenemu mesu – od kakovosti mesa in zorenja do čiščenja in priprave jedi. S to knjigo boste lahko vsak dan pripravili okusne in tradicionalne mesne jedi, ki bodo navdušile vašo družino in prijatelje.

Ne spreglejte: Nekateri recepti vsebujejo QR kodo, preko katere se povežete na video predstavitev recepta.