Ribe in morski čudeži – Goljat Andrej
Leto izida: 2022
Vezava: Spiralna
Število strani: 158
Jezik: slovenski
Založba: Kmečki glas
Dodatne podrobnosti
Izvirna cena je bila: €12,50.€9,00Trenutna cena je: €9,00.
1 na zalogi
Ribe so zdrava in lahko prebavljiva hrana, saj vsebujejo predvsem beljakovine in skoraj nič maščob in ogljikovih hidratov. V knjigi je zajetih skoraj 100 receptov za pripravo okusnih ribjih jedi iz sladkovodnih in morskih rib, školjk, rakov in drugih sadov morja, jezer in rek. Prinaša nam uporabne nasvete za pripravo ribjih osnov, juh, mariniranje lososa, filiranje morskega lista, cvrtju giric, pripravi buzare, brodeta, zvitkov postrvi, nadevanih lignjev in drugih okusnih jedi.
